| 丁寧に泡立てた卵白にとアーモンドプードルを混ぜて焼き上げた生地に、クリームやチョコ、ジャムをサンドしたフランスを代表するお菓子です。シンプルなのでとても奥深く、職人の腕の見せ所、シェフをはじめ、スタッフが1個1個丁寧に焼き上げています。1セットで7種類のマカロンがお楽しみいただけます。 |
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| ・原材料 |
卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、小麦粉、色素、ジャム |
【種類別原材料と説明】
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バニラ: |
天然バニラビーンズの甘〜い香りのチョコをサンドしたマカロン |
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チョコ: |
生チョコをサンドしたショコラマカロン |
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フランボワーズ: |
フランスでよく使う素材の甘酸っぱいフランボワーズはマカロンの甘さとよく合います。 |
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オレンジ: |
オレンジの香りを生かしたマカロン |
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ピスタチオ: |
緑のナッツ、ピスタチオの風味が生きています。 |
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シトロン: |
レモン風味のさわやかマカロン |
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ブルーベリー: |
ブルーベリーコンフィチュールをサンド |
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| ・賞味期限 |
2週間 |
| ・配送方法 |
通常発送またはクール便
夏季は温度が高いため発送の間にマカロンの品質が変わる場合がありますので美味しくお召し上がりいただくためにクール便をおすすめいたします。 |
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| 外側の色鮮やかな生地のさくさくした歯ざわりと、ふっくら焼き上がった表面に挟まれた、ジャムとクリームが絶妙の味わいです。 |
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