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地酒カステラケーキ |
日本酒タップリ！酒好きの作った土佐の地酒を使った土佐の地酒ケーキです。 卵白ふんだんに使い、きめの細やかさとふんわり感が絶賛の白いカステラ生地に、お酒好きの土佐人好みにしっかりと酒の香りをきかせました。その香りはフルーティ、甘さは控えめ。
使用している日本酒は「純米吟醸亀泉」。利き酒士に選んでもらった銘柄です。 「純米吟醸亀泉」は、土佐の米、水、酵母にこだわって作った、フルーティーな香り豊かな甘口地酒です。
HPリンク→土佐の亀泉酒造
材料がシンプルなので、パティシエの腕の見せ所！素材の味がいかされたケーキです！ |
| ･原材料 |
卵白、グラニュー糖、ラール、
粉、BP、塩、酒 |
| ･賞味期限 |
冷暗所でもOK
冷蔵が望ましい 20日 |
| ･お届け日 |
ご注文より1週間 |
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◆日本酒好きにおすすめ！土佐の地酒がタップリ！
土佐の酒好きが作った地酒ケーキには土佐の地酒がた〜っぷり。ほんとにたっぷりつけこんじゃってます！フルーティーな香り、甘さ控えめの土佐の地酒ケーキをぜひお試しあれ！ |
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| ●地酒ケーキ＆ブランデーケーキハーフ＋焼き菓子10個セット |
人気の地酒ケーキとブランデーケーキのハーフセットに焼き菓子をプラスしたセット。
焼き菓子は選べる、どれでも10個！あなたなら何をチョイスする？ |
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